兴化市第二轮进口冷冻冷藏食品新冠病毒检测结果公布

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根据省、泰州市卫健委的要求，6月18日~19日，市卫健委组织市疾控中心对大润发超市、肯德基、安井食品有限公司、天宝花园大酒店及嘉鸿豪庭农贸市场的进口冷冻冷藏食品，以及经营、加工、存储场所和从业人员开展新型冠状病毒应急监测。合计采集标本168份，检测结果均阴性。 在从业人员监测方面，重点抽检了20名海鲜摊位、水产摊位、家禽摊位、肉类摊位从业人员，每人均采集了咽拭子、肛拭子和血液标本，共计60份。对咽拭子、肛拭子进行了新冠病毒核酸检测，对血液标本进行了新冠病毒特异性血清抗体IgM和IgG检测，检测结果均为阴性。 在重点食品应急监测方面，采集了市场重点食品标本58份，包括牛腩块、牛排、去骨牛肉、牛肉粒、黑虎虾、厄瓜多尔白虾、阿根廷红虾、南美白对虾、小青龙虾、青虾仁、比目鱼块、青花鱼柳、九味鸡、冷冻猪肉、三文鱼、北极贝、猕猴果、山竹、凤梨、椰青、牛油果、青蛇果、姬娜果等，检测结果均为阴性。 在重点环境应急监测方面，采集了市场内摊位环境（地面、案板、砧板、刀具、托盘、镊子、漏勺、鱼桶、下水道口、冷冻冰箱、从业人员外套、工作手套等）、市场内公共场所环境（地漏、蹲坑表面、海鲜水池、洗手池台面、水龙头表面、门把手）标本50份，检测结果均为阴性。 下一步，市疾控中心将按照泰州市卫健委统一布置，对全市超市和农贸市场环境开展常态化全覆盖的新冠病毒核酸检测，并对监测结果定期开展研判，精准指导我市新冠防控工作，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。并敬告广大市民为了降低可能的风险，建议在购买食物时，尽量不要接触生鱼、生肉；在日常处理、烹饪、食用食品过程中，应该注意食品卫生和食品安全，包括食物处理前后要彻底地洗手；生熟案板分开，以及食物和饮用水要彻底地加热煮熟、煮透；水果需要去皮食用，使用洁净的餐具，餐具可以采用蒸煮15分钟方式消毒。 兴化市卫生健康委员会 2020年6月20日

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昌荣花痴

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